Catering Imprezy
wesele gastronomia bankiet
Catering menu galeria firma zaufali nam kontakt
 
 

Wesele

 

 

 

 

 

 

komunia

imprezy integracyjne

bal studniówka

szkolenie konferencja

urodziny 18-stka

catering domowy

imprezy masowe

 

Specjaliści od wesel !

Wesela są naszym głównym obszarem działalności. Posiadamy odpowiednie wyposażenie i umiejętności, które czynią nas liderem wśród firm cateringowych zajmujących się obsługą przyjęć weselnych.

Jeśli masz już zarezerwowaną salę weselną i szukasz kogoś kto zajmie się przygotowaniem smacznych potraw, elegancką dekoracją stołów,  prawidłowym serwowaniem posiłków i zachowa przy tym wymogi związane z bezpiecznym przygotowaniem żywności to wybierz ludzi, którzy znają się na swoim fachu i zrobią to z sercem.

W przygotowaniu planu przyjęcia jesteśmy bardzo precyzyjni. U nas nie ma miejsca na pomyłki. Jesteśmy grupą ambitnych osób z wieloletnim doświadczeniem w branży restauratorskiej. Podejmując się obsługi tak wyjątkowej uroczystości jak wesele, mamy świadomość odpowiedzialności, którą na siebie przyjmujemy.

Wielkopolskie, dolnośląskie, lubuskie

Obsługujemy wesela w takich miastach jak: Poznań, Wrocław, Leszno, Głogów, Gostyń, Jarocin, Kalisz, Rawicz, Zielona Góra, Sulechów, Świebodzin i okolice. Jeśli Twoje wesele odbywa się w innej miejscowości niż wymienione ale znajduje się na terenie województwa wielkopolskiego, dolnośląskiego lub lubuskiego to jest w naszym zasięgu.

Koszt wesela

Oferujemy nie tylko najlepsze usługi ale i najbardziej atrakcyjne ceny. Menu weselne proponujemy już od 85 zł na osobę. I jest to łączny koszt przygotowania przez nas przyjęcia!

Przykładowe propozycje menu weselnych

Menu tradycyjne

Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą

 

Toast szampanem

 

Owoce na stołach

 

Obiad (200 porcji mięs)

Zupa podana w wazach

Rosół z makaronem domowym lub inna zupa wg uzgodnienia

Dania główne serwowane przez kelnerów (do wyboru)

Karkówka pieczona w białym winie

Pieczeń wieprzowa nadziewana

Kotlet de Volaille

Kurczak pieczony

Gołąbki z mięsem w kapuście

Pierogi domowe z kapustą i grzybkami

Dodatki ciepłe

Ziemniaki gotowane z zieleniną

Kluski śląskie

Pyzy drożdżowe

Krokiety ziemniaczane

Kalafior z masłem i bułką

Brokuły z masłem i bułką

Kapusta czerwona zasmażana

Buraczki zasmażane

Surówki

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty białej z ogórkiem

Surówka z marchewki z jabłkiem

Deser

Ciasto drożdżowe, z owocami, murzynek, jogurtowe, babeczki ze śmietaną i owocami

Świeże owoce sezonowe

Kawa

Herbata

Mleko, cukier, cytrynki

Zimne zakąski (200 porcji)

Szynka z kremem chrzanowym

Indyk w galarecie z owocami

Galantyna z kurczaka

Filet z ryby w galarecie

Rolmopsy w zalewie octowej

Pulpeciki w zalewie octowej

Kurczak z kiwi i sosem pomarańczowym

Jajka z sosem tatarskim

Sałatka jarzynowa z jajkiem

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Kolacja 1 (150 porcji)

Barszcz czerwony z paluszkiem

Golonka gotowana

Kiełbasa biała

Kiełbasa śląska

Bigos staropolski

Kapusta z grzybkami

Musztarda, chrzan, ketchup

Pieczywo, masło

Kolacja 2 (150 porcji)

Flaczki staropolskie

Żurek na białej kiełbasie z jajkiem

Pieczywo

 

Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą

 

Toast szampanem

 

Owoce na stołach

 

Obiad (250 porcji mięs)

Zupa podana w wazach

Rosół z makaronem domowym lub inna zupa wg uzgodnienia

Dania główne podane na półmiskach w stół

Potrawka z kurczaka

Zrazy zawijane

Rolada ze schabu z orzechami

Kotlet schabowy

Stek z indyka w płatkach kokosowych

Żeberka w sosie bbq

Kurczak pieczony 

Dodatki ciepłe

Ryż biały

Ziemniaki smażone z boczkiem

Pyzy drożdżowe

Groszek z marchewką

Kalafior z masłem i bułką

Brokuły z masłem i bułką

Kapusta biała zasmażana 

Surówki

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty białej z marchewką

Surówka z buraczków z chrzanem

Deser

Deser lodowy z owocami i śmietaną lub babka maślana, ciasto jogurtowe, sernik 

Świeże owoce sezonowe

Kawa

Herbata

Mleko, cukier, cytrynki

Zimne zakąski (200 porcji)

Szynka ze szparagami

Indyk w galarecie z owocami

Ryba po grecku

Kurczak w galarecie

Rolmopsy w zalewie octowej

Schab ze śliwkami

Śledzie po polsku

Sałatka jarzynowa z jajkiem

Sałatka śledziowa przekładana

Sałatka grecka z sosem vinaigrette 

Kolacja 1 (150 porcji)

Barszcz czerwony z paluszkiem

Golonka gotowana

Szaszłyki wieprzowe i drobiowe

Ser camembert panierowany z sosem czosnkowym 

Kiełbasa biała

Kiełbasa śląska

Bigos staropolski

Kapusta z grzybkami

Musztarda, chrzan, ketchup

Pieczywo, masło

Kolacja 2 (150 porcji)

Bogracz lekko pikantny 

Gołąbki w sosie pomidorowym

Pieczywo 

 

Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą

 

Toast szampanem

 

Owoce na stołach

 

Obiad (300 porcji mięs)

Zupa podana w wazach

Rosół z makaronem domowym

Dania główne podane na półmiskach w stół

Potrawka z kurczaka

Zrazy zawijane

Kotlet szwajcarski z żółtym serem

Kotlet schabowy

Udka kurczaka faszerowane

Kotlet de Volaille

Karkówka pieczona

Kaczka pieczona z jabłkami 

Dodatki ciepłe

Ryż biały z masełkiem

Ziemniaki pieczone z ziołami prowansalskimi

Pyzy drożdżowe

Groszek z marchewką

Kalafior z masłem i bułką

Brokuły z masłem i bułką

Kapusta czerwona zasmażana z rodzynkami 

Surówki

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty białej z ogórkiem

Surówka z marchewki z jabłkiem

Surówka z selera z orzechami 

Deser

Puchar lodowy z owocami, śmietaną i ajerkoniakiem lub szarlotka na ciepło z lodami

Świeże owoce sezonowe

Kawa

Herbata

Mleko, cukier, cytrynki

Zimne zakąski (200 porcji)

Szynka ze szparagami

Indyk w galarecie z owocami

Galantyna z kurczaka

Roladki z łososia na sałatce

Ryba po grecku

Kurczak w galarecie

Rolmopsy w zalewie octowej

Pulpeciki w zalewie octowej

Befsztyk tatarski na grzance 

Sałatka jarzynowa z jajkiem

Sałatka śledziowa przekładana 

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Kolacja 1 (150 porcji)

Barszcz czerwony z paluszkiem

Golonka gotowana

Golonka po bawarsku

Szynka pieczona w całości okraszona kaszą

Szaszłyki wieprzowe i drobiowe 

Roladki z kurczaka

Kiełbasa biała

Kiełbasa śląska 

Bigos staropolski

Kapusta z grzybkami

Musztarda, chrzan, ketchup

Pieczywo, masło

Kolacja 2 (150 porcji)

Flaczki staropolskie

Żurek na białej kiełbasie z jajkiem

Gołąbki w sosie pomidorowym 

Pieczywo

 

* każde z proponowanych menu można oczywiście zmienić zarówno pod względem potraw jak i ceny. Menu skalkulowane są z założeniem 100 osób zaproszonych na wesele.

Dodatkowe atrakcje kulinarne

Stół wiejski (od 400 do 1.000 zł) - duży dekoracyjny stelaż pełen kiełbas, mięs pieczonych i innych wyrobów wędliniarskich. Kompozycję uzupełniają ogórki kiszone lub małosolne, domowy smalec, który sami przetapiamy, chleb wiejski oraz różne sosy. Całość ozdobiona jest warkoczami cebuli, czosnku, kwiatami i innymi elementami dekoracyjnymi.

bufet wesele          bufet catering

Bufet kawowy (4 zł) - gorąca kawa i herbata bez ograniczeń, mleko, cukier, cytrynki, filiżanki, podstawki, łyżeczki. Odpowiednio przygotowany bufet dostępny jest przez całą noc i na bieżąco uzupełniany. Wygodne i coraz popularniejsze rozwiązanie zamawiane na wesele.

Udziec, prosie, indyk, dzik lub jeleń pieczone w całości (od 300 zł) - udekorowane warzywami i płonącymi racami, krojone i serwowane przez kelnerów. Do mięs odpowiednie dodatki takie jak kasza po staropolsku, kapusta kiszona z grzybkami i sosy. 

Fontanna czekoladowa (od 200 do 400 zł) - słodka atrakcja nie tylko dla najmłodszych gości. Najlepsza belgijska czekolada w towarzystwie owoców sezonowych oraz ciasteczek. Posiadamy fontanny różnej wielkości.

fontanna czekoladowa          fontanny czekoladowe

Carving (od 50 zł) - rzeźbione warzywa i owoce nadadzą klasy potrawom i stołom czyniąc je niepowtarzalnymi. Arbuzy, melony, bakłażany, marchewki, papryczki, jabłka, ogórki czy kabaczki na pewno zrobią wrażenie na Twoich gościach. Ceny zależą od dostępności owoców i warzyw oraz ich wielkości. Cennik przygotowujemy indywidualnie.

Piwo beczkowe (270 zł) - piwo z kega ma swoich zwolenników. Rollbar gwarantuje, że złoty trunek jest odpowiednio schłodzony. Poza tym nie codziennie mamy okazję zabawić się w barmana i nalać towarzyszce kufel z pianką na dwa palce. W komplecie poza nalewakiem dostarczamy dwutlenek węgla oraz kufle.

Wyjątkowe miejsce wymaga wyjątkowej oprawy

Stroje z epoki (50 zł) - dla podkreślenia atmosfery miejsca takiego jak pałac lub dworek nasi kelnerzy ubiorą szyte na miarę staropolskie stroje.

Dekoracje sal weselnych (od 400 do 2.000 zł) - w naszym zespole są osoby, które profesjonalnie zajmą się dekoracją Twojej sali weselnej. Niezależnie od rodzaju sali (sala zabaw w małej miejscowości, sala szkoleniowa, sala ośrodka kultury, sala balowa) sprawią, że nabierze ona zupełnie nowego blasku. Stosujemy najróżniejsze dekoracje odpowiednie do charakteru sali oraz w ramach założonego na ten cel budżetu.

Pokrowce na krzesła (5 zł) - dekoracyjne pokrowce wykonane z odpowiedniej tkaniny odmienią nawet najzwyklejsze krzesło i podkreślą podniosły nastrój pomieszczenia. Nasze pokrowce pasują na większość używanych na salach weselnych krzeseł.

Dekoracje stołów - obrusy, zastawa stołowa, serwetki, świeczniki, świeczki, opięcia, wazony i kwiaty są już ujęte w każdym proponowanym menu. Nie pobieramy dodatkowych opłat za podstawowe wyposażenie i dekoracje.

dekoracje stołów weselnych          dekoracja stołu na wesele

Namioty bankietowe (od 200 do 2.500 zł) - organizowanie wesela w całości na świeżym powietrzu jest w naszej strefie klimatycznej ryzykownym przedsięwzięciem. Nikt nie może zagwarantować, że w czerwcu, lipcu, sierpniu czy wrześniu akurat tego jedynego dnia pogoda dopisze. Jeśli jednak gotowi jesteście Państwo podjąć ryzyko jesteśmy w stanie przygotować całe przyjęcie pod namiotami. Bezpieczniejszym wariantem jest przygotowanie tylko części przyjęcia na świeżym powietrzu, np. bufetu z potrawami i napojami lub grilla. Dysponujemy namiotami różnej wielkości, m.in. 15x15m, 5x10m, 3x3m, do których posiadamy ogrzewanie i oświetlenie.

Konsultacje przed weselem

Koordynator - osoba odpowiedzialna za pomoc przy planowaniu uroczystości. Przyjedzie na miejsce wydarzenia i pomoże wybrać najlepsze rozwiązania. Będzie także czuwać w trakcie przyjęcia  aby wszystko się powiodło. Konsultacje są u nas standardem i są bezpłatne. Wiemy jak ważną chwilą w życiu jest wesele i zrobimy wszystko co w naszej mocy aby pozostały po nich najlepsze wspomnienia.

 

W razie jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt >>

 

*Oferta potraw i usług firmy cateringowej nie stanowi oferty w rozumieniu Kodeksu Cywilnego, a zatem złożenie zamówienia przez klienta nie oznacza natychmiastowego zawarcia umowy.

 

 

Kom. 508 009 033,   e-mail: catering@best-catering.pl                                          © 2010 Best Catering

 

    Polecamy interesujące portale weselne i ciekawe miejsca na wesele:     wesele     sala weselna     wesele w Lesznie     wesele zamek